桶装方便面、即冲式奶茶、琳琅满目的瓶装饮料、矿泉水……食品中的塑料包装在我们的生活中越来越多，人们在享受着速食的便利时，偶尔也会闪过一丝对塑料包装的隐忧，而网上流传的一则吃方便面得胃癌的消息，让人们的这种隐忧被无限放大。塑料包装真的如此“恐怖”吗？省质检院工程师向斌接受采访时表示，正常情况下塑料包装都是安全的，需要提醒的是，一些不正确的使用方式，却会使得原本安全的塑料包装变得不安全。

　　吃方便面得胃癌？

　　没有充分依据

　　网上疯传的一个帖子称：一位黑龙江女大学生，在考试前的一个月内连续吃泡方便面，由于长期不良的饮食习惯和不规律的作息方式，加之平日对胃部疼痛的轻视，当女大学生终于来到医院检查时，已被医生确诊为胃癌晚期。这则消息引发不少市民的担心，虽然有专家指出，癌症是一个漫长过程，该女生吃泡面引起胃癌并没有充分依据，市民没必要过分担忧，但依然有市民把这种担忧从方便面转移到了方便面的包装上，一则“有个人因为长期吃桶装的泡面，而导致整个胃壁都布满了一层蜡。”的消息更是让时常吃碗泡面充饥的人们越发自危起来。

　　泡面桶打了蜡？

　　是聚乙烯涂层

　　网上有传言称，泡面桶的内壁是打了蜡的，“你摸摸桶装的泡面的内壁,会感觉滑滑的。”其实吃过桶装泡面的人大概都会发现，泡面桶的内壁的确像打了蜡一样的光滑，难道真的打了蜡吗？“不是打蜡，而是聚乙烯涂层。”省质检院工程师向斌介绍说，泡面桶的原材料是食品用纸板，众所周知，纸板本身是不防漏的，为了能承载泡方便面的热水，泡面桶的内壁就需要淋膜一层聚乙烯的涂层。那么在开水的“刺激”下，含有聚乙烯的涂层是否会析出有害物质呢？向斌表示，具有优良安全性能的聚乙烯手感似蜡，而且无臭，无毒， 并且化学稳定性好，能耐大多数酸碱的侵蚀，如此看来，目前广泛用于食品包装中的聚乙烯是相对最安全的。

　　饮料瓶可以反复用？

　　使用不当留隐患

　　说到这里，人们原本悬着的一颗心终于可以稍稍放下来，这样说来平时常见的饮料瓶也是安全的了，从节约的角度出发，喝完饮料或者矿泉水后，饮料瓶还可反复使用。如果你也有这样的想法，那就错了。向斌告诉记者，现在瓶装饮料、矿泉水的瓶子一般采用的材料为聚对苯二甲酸乙二醇酯，也就是我们在瓶底常见的“PET”，在常温下这些塑料瓶的确是安全的，但如果长时间重复使用，则有可能会释放出有害物质。所以喝完饮料，顺手也把瓶子丢进垃圾桶吧。同样的道理，除了不要用饮料瓶装开水，在高温天气也尽量不要把矿泉水长期存放在露天或车辆的后备箱里。

　　早点袋随便用？

　　还是分门别类好

　　除了瓶装饮料、桶装方便面，我们平时接触塑料袋的机会也很多，尤其对于买早点的“上班族”来说，这些装早点的塑料袋安全与否也显得尤为重要。到菜场买菜，我们常常见到五颜六色的非透明塑料袋，因为只是常温接触肉类、蔬菜等食物，而且回家后还会清洗，所以使用这样的塑料袋问题并不太大，但这些塑料袋是不能存放直接入口的食品的，比如装早点的袋子，这时候就需要安全性能更高的塑料袋，平时买早点的时候您可得留点心。本报记者　薛玲

　　鉴别技巧

　　手摸、燃烧来选塑料袋

　　除了方便食品，我们在日常生活中最常见的塑料包装就莫过于塑料袋了，但塑料袋也有“三六九等”：常见的食品包装材料化学名称为聚乙烯（PE）或聚丙烯等；而常用在雨衣、台布、拖鞋、农用薄膜等产品的聚氯乙烯（PVC），则因为加入了较多增塑剂、稳定剂等辅助材料，如果用于存放直接入口食品的塑料袋，则可能对人体的健康造成危害。作为普通消费者，我们用什么方法来辨别塑料袋的原料究竟是PE还是PVC呢？

　　首先是目测，PE的塑料袋一般为乳白色、半透明体，抚摸塑料袋的表面，PE的手感润滑而且质地硬挺有韧性，发粘发涩的则是PVC塑料袋；其次可以用手使劲抖动塑料袋，发出清脆响声的为PE，声音小而闷的则为PVC。如果条件允许的话，还可用燃烧的办法来鉴别，火焰呈蓝色，上端显黄色，燃烧时发出石蜡气味的为PE；极难燃烧，火焰呈黄色，上端显绿色，发出盐酸的刺激气味的则为PVC。

生物基塑料给人们的“觉得”远比石化基塑料有吸收力，其带来的各种包装的“可降解”概念也成为了绿色、环保、循环经济的宠儿。虽然消费各种聚合物每年运用的石油和自然气总量不到社会整体耗费量的3%，但由于人们对全球石油储量预期的不悲观，人们仍希冀看到更多植物基替代原料产品的呈现。的确，随着生物基资源的不时增加，我们能够在一定水平上减少对石化资源的依赖，但从环境角度看，生物基塑料真的要比石化基的影响小吗？

从整个产品生命周期剖析(LCA)来评价产品的可持续性以及对环境的影响，曾经为越来越多的公众所认识。LCA从产品所用的原料、加工制造所耗费的能源与资源、运用过程中的效果与环境影响、运用后的处置与最终残留物及其对环境的影响等与产品整个生命周期相关的要素，全面思索一种产品对环境的影响。

石化塑料的消费来源于石油，但消费生物基塑料用的作物同样占用土地资源。作物种植惹起的土壤劣化会耗费自然资源，作物消费过程中还会用到大量的水，以至除草剂、杀虫剂等。每种产品的制造、运用与丢弃都会对环境形成一定的影响，由于产品制造过程中都要运用原料和能源，都会有废气、废水和固体废弃物产生。这些都是产品生命周期研讨需求科学思索的要素。

在产品生命周期的最后环节运用后处置，人们普遍以为传统的塑料不易降解，而生物塑料或纸等能够堆肥或在空气中自然降解，实践可能与我们的想象并不相符。传统的塑料被堆埋后，其降解十分迟缓，但是当把可降解的生物基塑料埋入堆埋场时，我们目前尚无法晓得会发作什么。各种降解塑料具有不同的降解条件，有的需求光，有的请求一定湿度或温度或氧，有的则请求以上两种或三种以上的条件，这样的条件实践上也限制了处置的便利性，至少一定能随公众渣滓完成堆埋降解。而纸、可降解塑料等产品降解所产生的排放物可能包括甲烷、二氧化碳或更复杂的化学品，这同样会增加对环境的负面影响。

或许我们能够不用面对堆埋的问题，纸、传统的塑料都能够回收再应用。生物基塑料理论上也可回收，但市场上并没有足够多的产品可用于检验回收的可行性。若PLA与其他塑料混合回收，很多时分会使传统塑料资料的性能降低，例如将PLA瓶与PET瓶混合，会影响PET回收料的性能。