塑化剂的危害和可能存在的食品，大家已经心中有数，然而当塑化剂与日常生活用品保鲜膜联系在一起的时候，还是让我和小伙伴们都惊呆了。本周伊始，央视《每周质量报告》关于保鲜膜的一个调查，就给百姓的生活投下了一枚“震撼弹”。

据央视报道，记者调查发现，一些用于包裹生鲜蔬菜、肉食的PVC保鲜膜，其实含有国家禁用的DEHA塑化剂。这种禁用塑化剂在常温下就可从保鲜膜中释放并渗入到食物中，尤其是包裹肉食更容易释放。这一结论来源于北京凯发环保技术咨询中心的一项调查抽检。该中心分别从北京、上海、广州三地购买了市场上销售的所有品牌的PVC保鲜膜，共16个品牌，送往国家权威检测机构，检测结果发现其中有15种含有国家明令禁止使用的DEHA。其中，最低超过检出限98倍，最高超过检出限472倍。

跟我们入口的食物息息相关的保鲜膜竟然含有禁用塑化剂？我们就这样被蒙在鼓里这么多年？我们吃进了多少塑化剂？现在这么多人不孕不育跟这个是否有关系？……不敢再想象下去。大家就像吃了哑巴亏，有苦无处诉。除了痛骂一下生产厂家的无良、有关部门的监管不力之外，大家也只能好自为之，像报道中说的那样，尽量购买PE保鲜膜，不要用保鲜膜包装热食，不要连保鲜膜一起放进微波炉加热。

不过，两天之后，却出现了另一种说法。据新华社报道，多个专家表示，此前的报道存在几个误区。首先，DEHA国家并未禁用。此前媒体援引的是国家质检总局2005年发布的公告，然而2008年食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准GB9685-2008出台，明确了DEHA和DOA均可用于PE、PVC等多种材质的塑料制品，特定迁移量/残留量不能超过18毫克/公斤。

其次，超出检出限不等于超出国家标准。检出限代表的是仪器的灵敏度，仪器越灵敏，其检出限就越精确，检出限和检测值没有可比性。真正要比较的，应是检测值与国标中DEHA的迁移量限值，这才是科学的。

第三，DEHA与台湾饮料及白酒“塑化剂”风波中的罪魁祸首——邻苯类增塑剂DEHP是完全不同的物质。DEHA实际上是用于代替DEHP等邻苯类塑化剂的，安全性相对更好。英国、美国等也允许DEHA用于食品包装材料中。

如此看来，此前的信息发布“失真”了，百姓的担心是多余的，小伙伴们又恢复了快乐无忧的生活。

编辑点评：幸好有更权威的声音，解了百姓之忧，否则，人人都得练就火眼金睛，才能辨出谁是PE谁是PVC。不过，这也提了个醒，对于跟食品安全有关的问题，监管部门应经常抽检并及时公布信息，否则只会将话语权“拱手让人”。